桂花蛋是一道具有南方特色的传统美食，由糯米和鸭蛋粘合而成，经过油炸后再淋上浓郁的桂花蜜酱即可。
桂花蛋的外层呈金黄色，想必看到这样的颜色就已经口水直流了。你咬一口时油香味、桂花香和鸭蛋香在口中交融，令人回味无穷。
糯米制成的外层咬起来头脆、尾绵，配上鲜嫩的鸭蛋，口感十分独特。而桂花蜜酱不仅为桂花蛋增添了一丝甜味，还增强了其食欲的诱惑力。
桂花蛋作为一道传统特色小吃，逐渐被大众所接受和喜爱。除了传统的原味桂花蛋，现在还有多种口味可以选择，如辣味、孜然味等，满足不同口味的需求。
如果你来到中国，一定不能错过这道美食，它绝对能让你一试难忘，回味无穷。
