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超级美味:手工奶香脆皮麻花

来源:仪露生活网

奶香脆皮麻花是一种传统的糕点,很受中国人的欢迎。它是一种具有香甜的奶香,酥脆的外皮和咸香的麻花馅的糕点。这个小小的糕点口感鲜美,充满层次感,做法其实也很简单。

制作步骤:

  1. 将低筋面粉和牛奶搅拌均匀,揉成柔软且不沾手的面团。
  2. 将面团放置于案板上,揉成细长的条状,将麻花馅平均地撒在表面。
  3. 将外皮完全包裹住馅,继续揉搓直到放在案板上的面团长条形状。
  4. 再用刀一半一半地将糕点切开捏紧后搓成麻花形状即可。

这样包糕点麻花的外皮即可变得酥脆,糯而不粘,外皮金黄酥脆香甜,内馅味道浓郁醇厚,嚼起来口感极佳,回味无穷。麻花馅用料可以按需求添加,例如芝麻,花生,核桃,绿茶等材料,让麻花口感也有了变化。

奶香脆皮麻花以其独特的味道和酥脆的口感,已经成为家喻户晓的小吃,不仅成为小学校园里的爆款,还成为了各大商店的畅销品。无论是作为零食还是敬献亲朋,奶香脆皮麻花都是必不可少的美食。

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