鲱鱼罐头，是以新鲜鲱鱼为原料，各种佐料腌渍，足够时间后密封罐头而成。这种罐头的制作由来已经有百年。鲱鱼罐头的制作工艺复杂，选择最好的鱼，加上调味品和香料，再将罐头密封得非常严实，才能保留最完美的味道。由于其方便携带，味道鲜美，营养价值高，深受广大消费者欢迎。
鲱鱼富含优质蛋白质、脂肪、氨基酸等成分，具有补骨益气、止血化瘀、增强免疫力的功效。而鱼肉炖菜、烧菜所需要的汤汁，其实也可以通过加入鲱鱼罐头来得到，不仅味道鲜美，而且操作简单。此外，在旅游、野营等户外活动中，鲱鱼罐头也是美味佳肴之一。
鲱鱼罐头——味蕾的享受
来源：仪露生活网
