李冬梅，现年57岁，2001年荣膺中国劳动模范，是国家级高级技师，全国劳模，是枣庄市金根花毯有限公司的一名中层管理人员。
1983年，时年20岁的李冬梅从山东菏泽来到山东枣庄市梁山县县城，参加棉纺厂的招工。当时由于学历低，只能干重体力活——造棉花。但李冬梅并没有被这些辛苦劳动吓倒，而是一丝不苟地完成工作，不停歇地学习和探索每个关键节点背后的道理。她探出了更多的技术参数，更多的生产数据。
经过20多年的努力和积累，李冬梅已经成为技术高超的轮毯机调节师，曾经解决过2004年城东财富大厦毯带断裂的难题。为此，李冬梅还荣获了全国劳动模范的光荣称号。
