在家烹饪，健康又好吃。但是有时候草草敷衍一下不仅影响效果，还会让人感觉浪费了食材。今天小编为你盘点一些在厨房里常见的神器工具，让你更加轻松的烹饪美食。
1. 菜刀
作为烹饪的基本工具，经典的西式刀具和中式的菜刀都是不可或缺的，可以削皮、切丝、切块、烘烤等操作等方面都能用到。
2. 砧板
砧板买的不要太小哦。虽然会占用一定的空间，但是碎菜谷太小砧板太硬的情况还是很常见的，大砧板的话则利于切片与切块，同时可以更加卫生的存放原材料。
3. 牛排锅
如果经常煮牛排，一把牛排锅很重要！这种锅子的凸起可以为产生的油脂留出空间，而且还有助于锁住肉的鲜美汁液，在煮制过程中，仅需袅袅的微火。
4. 烤盘
烤盘适用于烤鸭，烤鸡，烤冷面，烤鱼，烤蛋糕，烤翅膀等等。同时烤盘还可以备用于腌制材料的容器，两用的设计很实用。
以上就是常见的几种厨房用具，当然还有更多的实用工具，我们可以在烹饪的过程中深入了解，不断采用新技巧，提高厨艺水平。
