哺乳动物体内的血液是由血浆、白细胞和红细胞组成的。而红细胞则是血液中最为多的细胞之一，与生命密切相关。成熟的哺乳动物红细胞形态规则，直径约为7~8微米，中央微凹，显微观察呈淡红色，没有核和粒细胞器。成熟的红细胞通过气体交换向身体各个器官传递氧气和二氧化碳。
红细胞由于结构特殊，可变形性强，能在微小血管中来回穿梭，在进入肺部时，细胞膜会透过氧分子，将二氧化碳释放，然后再将氧气吸入红细胞，这种过程可以不间断地进行。
哺乳动物红细胞成熟的过程中有许多重要的生化过程，包括血红蛋白的合成、铁的代谢以及钙、钾等离子的调控。因此，深入探究红细胞的形态与功能，可以推动血液学疾病研究和相关临床治疗的发展。
