二丙二醇，化学式为CH3CHOHCH3，结构式HOCH2CH(CH3)OH。它是一种无色粘稠液体，具有高度的化学稳定性和低挥发性，广泛应用于树脂、涂料、药品、染料、塑料、甜味剂、香料等多个领域。
在医药领域，二丙二醇是一种重要的溶剂和保湿剂，常用于制造口腔药品、眼液和皮肤护理品等。它还可以用于制造磺胺类药物、抗生素、药物载体等。
在化工领域，二丙二醇可以用于制造聚酯、聚氨酯、环氧树脂等高分子材料，这些材料广泛应用于建筑、食品包装、汽车、航空航天等领域。此外，二丙二醇还可以用于制造香料、调味品、甜味剂、添加剂等。
二丙二醇是一种功能多样、用途广泛的重要化学品。在今后的工业和科研领域，它将会发挥出更加重要的作用。
