荠菜，又名萝卜菜、甘蓝菜、铜钱菜，是春季常见的一种蔬菜，其茎叶可以食用，营养丰富，具有清热解毒、生津止渴、清肝明目、降低血压、防治感冒等功效。
荠菜的茎叶呈长条形，肉质丰满，质地细嫩，清香可口。荠菜的颜色呈深绿色，浅绿色，有些甚至是紫色。荠菜的花朵呈白色的小星形花，十分好看。下面为大家呈现荠菜的图片：
荠菜在中国分布广泛，大到省市一级，小到县乡一级都有它的种植和销售。用荠菜做菜，吃起来清香可口，受到了人们的喜爱，是一种既好吃又营养的绿色蔬菜。总的来说，荠菜是一种十分值得品尝的美食。
荠菜，又名萝卜菜、甘蓝菜、铜钱菜，是春季常见的一种蔬菜，其茎叶可以食用，营养丰富，具有清热解毒、生津止渴、清肝明目、降低血压、防治感冒等功效。
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荠菜在中国分布广泛，大到省市一级，小到县乡一级都有它的种植和销售。用荠菜做菜，吃起来清香可口，受到了人们的喜爱，是一种既好吃又营养的绿色蔬菜。总的来说，荠菜是一种十分值得品尝的美食。
